首页 > 钦州在线 > 探索信息 > 正文

春节黄金周北京市接待游客975万人次(图) 金针菇南瓜焖鸭


17/08/09    来源:http://www.qwvpn.com 球探足球比分

春节黄金周北京市接待游客975万人次(图) 金针菇南瓜焖鸭

    2014年春节黄金周期间,全市共接待游客975万人次,比去年同期增长12.3%,旅游总收入43.84亿元,同比增长13%。

    鸭肉是一种蛋白质含量丰富的食材,在时下阴寒天气,以鸭肉烹制一款馥郁诱人的食肴颇为滋味。鸭肉的吃法以焖、炒居多,这次聊到的“金针菇南瓜焖鸭”亦为其一。南瓜本身具有清香稔甜的口感,它含有淀粉、蛋白质和多种维生素,具有润肺益气、化痰止咳的食效。在炮制时南瓜和金针菇能够吸收鸭肉和汁酱的味道,惹人垂涎。

    材料:光鸭250克、南瓜150克、金针菇100克、葱段15克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

    外地来京游客同比增长20.9%

    春节7天假期,外埠来京游客133万人次,比去年同期增长20.9%,旅游收入29亿元,同比增长14.9%。以接待外埠游客为主的历史文化型景区接待量比去年同期增长25%。其中,故宫博物院假期接待41.8万人次, 同比增长39.5%,日接待量连续4天超过7万人次,最高日接待量接近9万人次,创造历史同期新高。以八达岭为代表的长城景区接待量全面增长,其中八达岭同比增长45%,水关长城同比增长1.4倍,慕田峪长城同比增长14.5%。

    春节黄金周庙会人气最旺

    春节黄金周期间,北京各大景区中最聚人气的地方是年味儿十足的庙会,今年接待量创历史新高。全市规模最大的庙会是地坛庙会,假期共接待游客114万人次,同比增长11.4%。龙潭庙会次之,共接待75.7万人次,比去年同期增长3.2%。圆明园庙会接待41.6万人次,同比增长13.2%。高速路假期免费政策带动了京郊旅游的增长。春节期间,全市乡村民俗旅游接待游客69.7万人次,比去年同期增长14.1%,旅游收入6824万元,同比增长7.5%。

    出境游东南亚、欧洲最受欢迎

    全市经营出境游业务的旅行社春节假期组织出境游的团队数量超过4000个,出境游人数为7.3万人,比去年同期增长1.7%。增长幅度最高的旅游目的地是东南亚和欧洲。春节期间,铁路进京旅客量比去年同期增长24.8%;民航国内进港客运量比去年同期增长9.3%。高速公路进京方向流量同比增长超过20%。摄影/本报记者 郝羿  (记者 赵婷婷)

    盘点

    3家假“狗不理”包子被摘牌

    本报讯(记者 刘洋)北京青年报记者昨日从市食药监局获悉,从初一至初七,市、区县、街乡三级食品药品监管机构半数执法人员停止休假,加大检查和抽检频次,随时处理食品安全突发事件,共检查食品药品经营者11216户次,纠正不规范食品药品制售行为216起。通过对各大庙会食品摊位的检查发现,有3家摊位销售的标注为天津“狗不理”的包子,均为本市顺义某企业生产,目前3家摊位的天津“狗不理”标识牌已被执法人员全部摘掉。

    根据统计,地坛、龙潭、厂甸等8大传统民俗庙会共有小吃摊位235家、预包装食品销售摊位306家,今年全部被纳入春节期间食品安全重点监管。特别是对食用油过氧化值、果脯蜜饯中的二氧化硫、肉制品中瘦肉精等指标,市食药监局要求中型食品安全检测车现场“驻扎”庙会,每日进行快速检测。据介绍,初一至初七共检测613个样本,其中涉嫌经营不合格食品的4名商户已立即被终止经营资格。同时,涉及食品摊位布局、防尘设施、经营人员健康资质等方面不规范的摊位也已被当场责令整改。

    爆竹屑比去年少4吨

    本报讯(记者 周敬启)春节七天长假,市环卫集团出动作业人员2464人次,共清扫烟花爆竹屑90.25吨,与去年同期减少了4.25吨。仅除夕夜当晚,环卫集团共清扫烟花爆竹残屑41.57吨,反映出除夕夜为市民燃放烟花爆竹的最高峰。

    环卫部门分析,今年除夕夜烟花爆竹碎屑减少,是因为不少市民积极响应政府倡议,不燃放、少燃放、文明燃放烟花爆竹,或者选择用电子爆竹代替了。

    爆竹伤比去年降三成

    本报讯(记者 赵新培)北京市卫生计生委昨天通报,今年春节期间,本市烟花爆竹伤患者数量比去年同期减少33.89%,无死亡,无眼球摘除伤员。

    据统计,今年1月31日至2月6日9时,本市共收治燃放烟花爆竹致伤就诊人员119人,其中眼外伤11人,外伤23人,烧伤2人,复合伤83人,死亡0人。其中摘眼球0人、截肢(截拇指)3人、重度烧伤0人,累计住院治疗6人,现住院1人。与去年同期相比,收治人数减少了61人,减少33.89%,无致死亡人员。

    做法:光鸭洗净斩件备用;南瓜切片洗净切件备用;金针菇洗净备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下鸭件大火爆炒,攒少许米酒,加入适量水和南瓜、金针菇以及少许生抽,调味后中火焖至材料熟透即成。

    推荐:美食家 庄臣

本文转载于太阳城娱乐,转载注明文章起源,谢谢。